地方ゲイは「シン・冷やし中華」を作りたい。
岐阜の人気グルメ「岐阜タンメン」は、実は愛知県生まれだった?
今回のエピソードでは、岐阜県出身の佐藤もちおさんが、地元のソウルフード「岐阜タンメン」の意外なルーツや、自身の32歳の誕生日を盛大に祝うためのユニークなアイデアについておしゃべりしていきます。
岐阜タンメンは実は愛知県生まれだそうです。
地元の人に馴染みのある「岐阜タンメン」ですが、実は愛知県稲沢市の屋台が発祥とのこと。岐阜での2店舗目が大ヒットした際、感謝を込めて今の名前になったという歴史に驚きです。具沢山の野菜とニンニクが効いたスープの魅力が熱く語られます。
32歳の誕生日を「32」にこだわって祝いたいそうです。
先日32歳を迎えた佐藤もちおさんは、自分を盛大に祝うべく「32」という数字にちなんだ4つの候補を考えました。100円ショップで32個の買い物をしたり、回転寿司で32皿食べたりと、大人ならではの贅沢で少し無謀な挑戦が検討されます。
最終的に選ばれたのは、ある食べ物のお祝いでした。
紆余曲折の末、佐藤もちおさんは「32種類の具材を乗せた冷やし中華」を作ることに決めたそうです。スーパーを巡って具材を集める様子や、ヨーグルトをトッピングするといった驚きのアイデアまで飛び出し、どんな一皿が完成するのか本編で詳しく語られています。
※この要約はAIによって自動生成されたものです。内容に誤りを含む場合があります。
番組配信元:Spotify
※リンク先で「ポッドちょっとから来ました」とコメントいただけるとうれしいです
