すみっこ#21

ココスのドリンクバーで意外な本格利き茶体験です。

たまたま立ち寄ったファミレスのココスで、茶葉が丁寧に管理されたドリンクバーに出会いました。静岡茶と鹿児島茶の利き茶ができるコーナーがあり、その色の濃さや風味の違いに驚いた様子が語られます。ただのドリンクバーではなく、そうした小さなこだわりが日常を少し楽しくしてくれるという視点が、とても共感できるエピソードです。

読書から繋がる和菓子ブームが到来しました。

本を読んでいた際に登場したお菓子に触発され、最近は和菓子に夢中なようです。今の季節ならではの水羊羹や水無月を求めて、あるお店へ足を運んだ際の出来事が明かされます。季節を感じる和菓子の繊細な味に触れつつ、6月30日に食べると良いとされるある縁起物について、二人が調べた意外な知識も披露されます。

季節の和菓子をめぐる発見が続きます。

水無月の形がなぜ三角形なのか、その理由をひも解いていくと、また一つ新たな食の知恵が見えてきます。身近なお菓子一つにも物語があり、それを知ることで味わいも深まるようです。途中、二人で盛り上がったある和菓子に関する話から、さらに深掘りする展開が待っていますが、続きはぜひ本編でお聴きください。