グラスで変わるビールの世界

グラスを変えるのはビールの演出家です。

グラスはビールのポテンシャルをどこにぶつけるかを決める重要な役割を持っています。香り、喉越し、温度。これらをどう感じさせるかは、どんなグラスを使うかで全く変わってくるのです。いつものビールが全く違う一面を見せる、その楽しさを一緒に深掘りしていきましょう。

グラスによってビールの表情は変わります。

例えば、直線的な形状のタンブラー型グラスは、中身をストレートに喉へ届けます。一方、丸みを帯びたワイングラス型は、ビールの香りをグラス内に閉じ込める効果があります。それぞれの形状が持つ特性を理解して使い分けることで、ビールの味わいはもっと自由で面白いものになるはずです。

今回はエチゴビールの限定品を楽しみます。

今回取り上げるのは、エチゴビールの「笑顔が集う輝きビール」です。グラスによる変化を実際に試してみるのにぴったりなこのビールを使って、形状による香りの違いや味わいの変化を解説します。グラスの違いを感じながら、新しいビール体験を一緒に始めてみませんか。