#20【お便り編②】バーテンダーが作って楽しいお酒

リスナーからの素敵なお便りが届きました。

番組に届いたお便りは、バーでアルバイトをされていた経験を持つリスナーさんからの一通です。カクテル作りの楽しさや、当時の思い出が綴られており、石村さんと加藤さんがその内容に触れながら、お酒を愛する人ならではの温かい会話がスタートします。

季節感を大切にするカクテル作りについて話しています。

石村さんは、バーテンダーとしてカクテルを作る際、季節ごとの旬の素材やハーブを大切にしているそうです。特に夏場に提供するモヒートなどのバリエーションでは、その時々の市場で見つけた新しいハーブを取り入れるといった、こだわりの工夫が語られます。

途中で番組についてのある話が展開します。

お便りを通じて話題は広がり、石村さんが普段から聴いているという別の番組との意外なつながりが明らかになります。そこで語られる、お酒を通じた人との縁についてのお話は、ぜひ本編でお聴きください。